Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Paprykę oczyścić, pokroić w paski, usunąć nasiona. Cebulę obrać, pokroić w pół plastry. Z okry odciąć szypułki. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć aż stanie się szklista, dodać paprykę, smażyć kolejne 5 minut, dodać okrę i przyprawy, podlać odrobiną wody, dusić aż składniki zmiękną co trwa około 20 minut.