Składniki:
- 2 ogórki sałatkowe
- 120 g wędzonego łososia w plastrach
- sok z ½ cytryny
- oliwki
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
Sposób wykonania:
Obrane ogórki pokroić na cienkie kawałk.
Następnie skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą.
Plastry łososia posiekać a oliwki pokroić na plasterki.
Całość wymieszać i posypać posiekanyą natką pietruszki.