Składniki:
- 500 g żurawin
- 200 g cukru
- 2 łyżki miodu
Sposób wykonania:
Oczyszczone żurawiny rozgnieść po czym zalać 1 litrem wrzącej wody.
Wsypać jeszcze cukier, wymieszać i trzymać na małym ogniu około 5 minut.
Po tym czasie całość przetrzeć przez sito.
Następnie dodać miód, wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godziny.