Składniki:
- 3 łyżki zielonych listków zielonej herbaty
- otarta skórka z cytryny
- 1 dojrzałe soczyste jabłko
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka soku z winogron
- ½ litra wódki
Sposób przyrządzenia:
Zieloną herbatę zaparzyć przez 10 minut pod przykryciem, przecedzić przez sito. Jabłko umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w ósemki i usunąć gniazda nasienne. W dużym słoju wymieszać, herbatę, sok i wódkę, dodać otartą skórkę z cytryny i pokrojone jabłko. Odstawić w suche i ciemne miejsce na 3 tygodnie. Po tym czasie przefiltrować i przelać do butelek.