Składniki:
Ciasto:
Sposób wykonania:
- Mięso oraz posiekaną cebulę przesmażyć na margarynie po czym odstawić do ostygnięcia.
Wówczas wbić jajko, dodać bułkę i doprawić do smaku.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wyrobić.
Powstałe ciasto rozwałkować i rozsmarować na nim mięsny farsz.
Zawinąć w roladę, ułożyć w brytanie i wstawić do piernika rozgrzanego do 180 stopni na około 45 minut.