Składniki:
- 500 g maślaków
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 150 ml kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- ½ pęczka koperku
Sposób wykonania:
Maślaki oczyścić, małe pozostawić w całość a większe pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać grzyby i oprószyć całość solą i zalać śmietaną.
Trzymać na małym ogniu około 12 minut pod przykryciem.
Na sam koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekanym koperkiem.