Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Marynowany w oliwie ser mozzarella

Składniki:

  • 50 dkg pokrojonego w kostkę (kulki, walce)  sera mozarella
  • 1 szklanka oliwy
  • ½ łyżki papryki w płatkach
  • 2 drobno posiekane ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku


Sposób przyrządzenia:

W rondlu podgrzać oliwę, dodać czosnek, płatki papryki, sól i pieprz, smażyć mieszając kilka minut. Schłodzić. W czystym słoju ułożyć kostki sera mozarella, zalać marynatą, odstawić w chłodne miejsce na minimum 12 godzin. Podawać solo na wykałaczkach lub użyć do sporządzenia innych przekąsek.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *