Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Marynowane kapary

Składniki:

  • ½ kg kaparów
  • 2 szkl octu winnego
  • 10 dag cukru
  • kilka ziarenek pieprzu
  • kilka ziarenek ziela angielskiego
  • kilka goździków
  • ½ łyżeczki soli

    Sposób wykonania:

    Kapary zalać 1 litrem wrzątku po czym gotować je przez około 10 minut.
    Po tym czasie odcedzić i przełożyć do słoików.
    Następnie ocet winny wymieszać z cukrem, pieprzem, zielem, goździkami i solą.
    Całość doprowadzić do wrzenia i zalać kapary.
    Szczelnie zakręcić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *