Składniki:
- łosoś wędzony – płaty
- 1 ogórek
- 1 opakowanie serka Philadelphia
- koperek
- zielona cebulka lub szczypiorek
- sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ogórka umyć, dokładnie osuszyć. Pokroić w skośne plastry o grubości około 5 mm, oprószyć solą i pieprzem, odłożyć na około 30 minut. Serek wymieszać z drobno posiekanym koperkiem i zieloną cebulką. Plastry ogórka lekko osuszyć papierowym ręcznikiem kuchennym. Każdy plaster posmarować serkiem z zieleniną. Na tak przygotowanych plastrach ogórka układać płaty wędzonego łososia i nakrywać drugim, posmarowanym serkiem, plastrem ogórka. Schłodzić przed podaniem. Polecam, pychota