Składniki: Ciasto: 250 g mąki tortowej 10 g drożdży 1 jajko 3 łyżki oliwy lub rozpuszczonego masła sól i cukier puder do smaku (po 1 łyżeczce) Farsz: 25 dkg umytych, osuszonych i posiekanych listków botwiny 1 łyżeczka oliwy 2 łyżki granulowanego czosnku 2 łyżeczki masła łyżeczki mąki pszennej 1/3 szklanki mleka 2 jajka sól, pieprz…
Kategoria: Listy
Listy
Botwinka zasmażana z czosnkiem
by Justyna Juda • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg umytych, osuszonych i posiekanych listków botwiny 1 łyżeczka oliwy 2 łyżki granulowanego czosnku 4 łyżeczki masła 4 łyżeczki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka sól, pieprz szczypta tartej gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać posiekaną botwinę, dusić mieszając 7 minut, przełożyć na durszlak aby obsączyć z nadmiaru płynu. Na patelni…
Listy
Botwinka zapiekana z jajkami i serem
by Sylwia Muras • • 0 Comments
Składniki: ½ pęczka botwinki 1 łyżeczka oliwy ½ pokrojonej w kostkę cebuli 2,5 szklanki tartego sera 4 jajka 1 szklanka mleka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Botwinkę dokładnie wypłukać, osuszyć, posiekać wraz z łodygami. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć mieszając aż stanie się szklista, dodać posiekaną botwinkę, smażyć mieszając aż kawałki łodyg botwinki będą…
Listy
Makaron spaghetti z botwinką
by Alicja Kościuk • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 2 duże pęczki świeżej botwinki 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki bulionu drobiowego szczypta ostrej papryki 1 łyżeczka masła sól, pieprz 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 2 jajka tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Botwinkę bardzo dokładnie opłukać, odciąć łodyżki. W rondlu doprowadzić do wrzenia osoloną wodę, dodać…
Listy
Smażona botwinka
by Iza Chłopek • • 0 Comments
Składniki: 1 duży pęczek świeżej botwinki 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki bulionu drobiowego szczypta ostrej papryki 1 łyżeczka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Botwinkę bardzo dokładnie opłukać, odciąć łodyżki. Osuszone liście pokroić w paski o szerokości około 2 cm. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, smażyć 1 minutę, dodać paprykę i…