Składniki:
- 1 kg mąki
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 szkl wody
Sposób wykonania;
Do mąki wbić jajka i dodać sól.
Następnie całość zagniatać dolewając odrobinę wody.
Dokładnie wyrobić po czym rozwałkować ciasto.
Oprószyć delikatnie mąką i odstawić na chwile aby ciasto się wysuszyło.
Wówczas zwinąć je w rulony i pokroić w paski.
Ugotować w osolonej wodzie.