Składniki:
- 1 kg piersi z kurczaka
- 250 ml gęstego jogurtu naturalnego
- 150 g sera feta
- pół pęczka tymianku
- 3 ząbki czosnku
- sok z jednej cytryny
- ½ szkl oliwy
Sposób wykonania:
- Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, którą wymieszać z oliw.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego i odstawić na 1 godzinę.
Po tym czasie dodać ser feta, jogurt, starty czosnek, pieprz oraz sok z cytryn.
Ponownie wymieszać i odstawić na 4 godziny.
Następnie można jeszcze trochę doprawić do smaku solą i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 40 minut.
Liczba porcji: 5