Składniki:
Sposób wykonania:
- Kurczaka podzielić na porcję.
Następnie jogurt wymieszać razem ze skórką z cytryny, pieprze oraz solą,
Powstałą marynata posmarować kurczaka i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie oczyścić mięso z nadmiaru marynaty i smażyć na ruszcie około 40 minut.