Składniki:
- 6 jajek
- 1/2 cebuli
- 10 dag. szynki
- 1/4 szkl. majonezu
- 1/2 szkl. orzeszków solonych
- kilka liści sałaty
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Drobniutko siekamy. Mieszamy z pokrojoną cebulą, dodajemy posiekaną szynkę i majonez. Z powstałej masy formujemy małe kulki. Obtaczamy je w posiekanych solonych orzeszkach. Liście sałaty układamy na półmisku. Na nie wykładamy kulki jajeczne. Wkładamy na godzinę do lodówki.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad