Składniki:
• cukinia 2 sztuki
• marchew 2 sztuki
• pietruszka korzeń 1 sztuka
• por 1/2 całego
• seler 1/2 bulwy
• kostka bulionowa 1 sztuka
Sposób przyrządzenia:
Wszystko kroimy i gotujemy ok. 15 minutek z kostka rosołową warzywną w 1 litrze wody. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawami. Studzimy i miksujemy.