Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Kraje

Fajitas Drobiowo-Wieprzowy

Danie to nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych (inaczej bym jej nie zrobił). Składniki: Tortille(Casa Fiesta(Albo inne)) przyprawa Fajitas Pikantna papryka zieloną papryka czerwoną 35 dkg piersi z kurczaka 35 dkg wieprzowiny sos Salsa(łagodny, pomidorowy) olej Sposób przyrządzenia: Wieprzowinę, paprykę, piersi z kurczaka pokroić w cienkie paski. Piersi z kurczaka i wieprzowinę wymieszać z marynatą…

Karmel puding

Składniki:-1l mleka pełne -10 jaj -cukier waniliowy -cukier biały -śmietana kremówka Sposób przyrządzenia:Jaja mieszamy z cukrem, dodajemy mleko, smietanę, cukier waniliowy, palimy cukier i wlewamy do formy-zalewamy uprzednio przygotowany mix(przez sito) wsadzamy do pieca (sauna) na ok 1,5 godz w zaleznosci od forem na ok 85 stopni podajemy schlodzone z sosem karmelowym i bita smietana…

Muffiny budapesztańskie

Składniki: 50 dag salami w plastrach 1 zielona papryka 1 cebula 360 g mąki pszennej 120 g mąki Grahama 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki kminku 2 łyżeczki miodu(płynnego) 100 g masła 400 ml mleka Sposób przyrządzenia: Salami pokroić w paseczki.Paprykę pokroić w kosteczkę.Cebulę drobno posiekać.Nastawić piekarnik na 195 C.Wymieszać mąki,proszek…

Szwedzki jabłecznik

Składniki: • 1,5 kg jabłek • 1,5 szklanki bułki tartej • 1szklanka cukru, • 1op cukru waniliowego • 1/3 kostki masła • cynamon, • rodzynki Wykonanie: Jabłka obrać i utrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać z cukrem i odstawić by "puściły" sok. W tym czasie przygotować naczynie żaroodporne, wysmarować je masłem i oprószyć tarta…

Sałatka amerykańska

Składniki: • 25 dag pomidorów • 25 dag ugotowanych ziemniaków • 25 dag selera • 1 duża cebula • 2 jajka na twardo • zielona pietruszka • 3 łyżki oliwy • łyżka soku z cytryny • sól, • pieprz Wykonanie: Surowe selery pokroić w słupki, ziemniaki w półplasterki, pomidory na cząstki, połączyć składniki, przybrać krążkami…