Składniki:
• 25 dag pomidorów
• 25 dag ugotowanych ziemniaków
• 25 dag selera
• 1 duża cebula
• 2 jajka na twardo
• zielona pietruszka
• 3 łyżki oliwy
• łyżka soku z cytryny
• sól,
• pieprz
Wykonanie:
Surowe selery pokroić w słupki, ziemniaki w półplasterki, pomidory na cząstki, połączyć składniki, przybrać krążkami cebuli i ósemkami jaj, posypać nacią i polać sosem sporządzonym z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu.