Składniki:
Sposób wykonania:
Do mięsa wbić jajka, dodać namoczoną bułkę oraz sosem pesto.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju.