Składniki:
- średnia pierś z kurczaka
- 2 papryki(zieloną, żółtą lub czerwoną)
- puszka groszku zielonego
- puszka kukurydzy
- pęczek szczypiorku
- 2 małe paczuszki ryżu
- majonez
- sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Ryż ugotowany w paczuszkach odcedzić i wsypać do miski. Dodać pokrojonego w średnią kostkę kurczaka, pokrojoną też w kostkę paprykę, odcedzone z wody groszek i kukurydzę. Na końcu dodać pokrojony szczypiorek. Wszystko delikatnie wymieszać, dodać majonez Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Uwaga: Składniki niech nie będą za bardzo posiekane, bo wtedy nie estetycznie wyglądają! Po przyrządzeniu włożyć do lodówki.
Smacznego!
1 comment for “Kolorowa sałatka z kurczaka”