Składniki:
- 3 szklanki grubo pokrojonej kapusty
- 6 małych, pokrojonych na połowę pieczarek
- 3 drobno pokrojone ząbki czosnku
- 10 posiekanych drobno krewetek
- 1 łyżeczka sosu ostrygowego
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz biały
- szczypior posiekany
Sposób przyrządzenia:
Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać czosnek, chwilkę smażyć mieszając, dodać krewetki i pieczarki smażyć 2 minuty, dodać kapustę i sos ostrygowy, smażyć mieszając aż kapusta zmięknie ale nadal jest chrupka. Przyprawić solą i pieprzem, posypać szczypiorem. Podawać gorącą.