Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kapusta kiszona duszona w piwie

Składniki:

  • 1 kg dobrej kapusty kiszonej
  • 10 dkg brązowego cukru lub miodu
  • 5 dkg masła
  • 2 szklanki ciemnego piwa
  • kminek
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Kapustę przesiekać, ewentualnie wypłukać. Wszystkie składniki wymieszać w dużym rondlu. Doprowadzić do wrzenia i powoli gotować aż kapusta będzie miękka. Znakomicie smakuje jako dodatek do dań mięsnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *