Kapusta gotowana w mleku

Składniki:

• 1 główki kapusty
  
• 2 l mleka
  
• 1 szkl. śmietanki
  
• tarta bułka

Sposób wykonania:

1. Kapustę posiekać po czym zalać je wrzącym mlekiem i ugotować .
   Następnie kapustę odcedzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
   Polać kapustę śmietanką i delikatnie przemieszać.
   Posypać jeszcze bułką tartą oraz parmezanem.
   Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec.

   Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Amelia