Składniki:
- 4 filety z piersi indyka
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- ¼ łyżeczki chili w proszku
- 3 łyżki oliwy
- 4 banany
- sól
Sposób wykonania:
Filety zbić lekko tłuczkiem po czym skropić je oliwa i oprószyć papryką, cebulą oraz chili.
Przełożyć je do brytfanny z rozgrzanym tłuszczem iw stawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
W między czasie obrane banany przekroić wzdłuż na pół, przełożyć je do naczynia żaroodpornego , skropić olejem i wstawić do piekarnika na 20 minut.
Upieczone mięso podawać z bananami.