Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Grzyby w kapuście

Składniki:

  • 7 dag kiszonej kapusty
  • 3 dag suszonych grzybów
  • łyżki masła
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:

    Grzyby zalać wodą i odstawić na noc.
    Następnego dnia kapustę poszatkować i zalać ją wrzątkiem, doprowadzić do wrzenia i gotować około 30 minut.
    W między czasie grzyby ugotować w tej samej wódzie w której się moczyły po czym przelać je razem z wywarem do kapusty.
    Całość trzymać na małym ogniu do miękkości pod koniec odrapując nadmiar płynu.
    Na koniec dodać roztopione masło o doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *