Ciasto:
Sposób wykonania:
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem, solą, sodą oraz goździkami.
Następnie dodać masło i całość posiekać, wówczas dodać jajko z jogurtem.
Całość dokładnie wyrobić.
Z powstałego ciasta uformować wałek, który wstawić do zamrażalki na 5 minut.
Po tym czasie wyjąć z lodówki, pokroić na plastry, które lekko rozpłaszczyć i ułożyć na blasze wysmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 20 minut.
W między czasie białka z dodatkiem cukru utrzeć na białą masę, dodać goździki i sok z cytryny.
Powstałym lukrem posmarować lukrem ciastka.