Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Gniazda z kawałkami kurczaka w pomidorowym sosie

Składniki:

  • 5 czerwonych papryk
  • 1 pęczek cebulki dymki
  • 50 g świeżego imbiru
  • 125 ml bulionu
  • 125g śmietany
  • słodka papryka w proszku
  • 4 piersi kurczaka
  • 500 g nitek makaronowych
  • trybula
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:

    1. Na patelnie z rozgrzaną oliwą wrzucić 4 papryczki pokrojone w kostkę, posiekany imbir oraz dymkę pokrojoną w plastry.
      Całość wymieszać, wlać bulion razem ze śmietaną i trzymać na ogniu ok. 10 min, wówczas doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym zmiksować.
      Odłożoną paprykę pokroić w paski i poddusić na  1łyżce oliwy.
      Następnie piersi kurczaka, oprószyć solą oraz pieprzem i obsmażyć na reszcie oliwy.
      W między czasie ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
      Na koniec sos przelać na talerze, na nim ułożyć gniazda makaronu, obok plastry mięsa i przybrać całość paskami papryki oraz trybulą.

      Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Weronike P

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *