Filety morszczuka w sosie wino-orzechowym

Sposób wykonania:

1. Filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą oraz pieprzem, natrzeć czosnkiem, odstawić na 30 minut.
   W między czasie posiekaną cebulę wymieszać z pietruszką, goździkami oraz pieprzem.
   Zalać je winem i 200 ml wody.
   Trzymać na ogniu pod przykryciem około 30 minut.
   Po tym czasie doda rybę i gotować następne 30 minut.
   Miękką rybę wyjąć a do sosu dodać posiekane orzechy, wymieszać i podawać z rybą.