Składniki:
- mała główka kapusty
- 6 łyżek masła
- 3 łyżeczki soli
- 2-3 jajka
- pieprz
- łyżka posiekanego koperku
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować po czym oprószyć ja solą i odstawić na 20 minut.
Po tym odcisnąć ją z soku który się wytworzył i przelać wrzątkiem.
Następnie dodać masło, wymieszać i dusić ją na małym ogniu.
W między czasie ugotować jajka po czym drobno je posiekać i dodać do miękkiej kapusty razem z posiekanym koperkiem.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.