Dynia zapiekana w śmietanie

Składniki:

• 1 kg dyni
  
• 1 ½ łyżki masła
  
• 3 łyżki tartej bułki
  
• 2 łyżki mąki
  
• ½ szkl. śmietany
  
• 2 ½ łyżki masła
  
• 2 łyżki cukru
  
• sól

Sposób wykonania:

1. Obraną dynię pokroić w plasterki, które oprószyć solą po czym obtoczyć w mace wymieszanej z cukrem.
   Następnie obsmażyć dynie na rozgrzanym maśle.
   Obsmażoną dynię przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem i posypanego bułka tartą.
   Zalać ją śmietaną i zapiec w rozgrzanym piekarniku.

   Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Kamila Mandelska