Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Gąski umyć, pod bieżącą wodą bardzo dokładnie. Pokroić w cienkie paseczki. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i razem z grzybkami poddusić we własnym sosie pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodać masło roślinne i doprawić do smaku solą i pieprzem, oprószyć mąką, wymieszać, doprawić śmietaną, jeszcze moment poddusić. Przed podaniem posypać posiekanym zielonym koperkiem.