Składniki:
- 1 kg filetów z dorsza
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżeczka tymianku
- kilka plasterków boczku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Filety pokroić na mniejsze paseczki.
Każdy oprószyć solą, pieprzem oraz tymiankiem.
Posmarować jeszcze musztardą.
Następnie każdy kawałek ryby owinąć plasterkiem boczku.
Piec na grillu z obu stron na złoty kolor.