Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Dietetyczny łosoś

 

Składniki:

  • 1 kg. sprawionego łososia
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • biały pieprz
  • łyżka masła

 

 

Sposób przygotowania:
Umytą i osuszoną rybę, pokroić na 4 porcje, skropić sokiem z cytryny, odstawić na pół godziny w chłodne miejsce. Osączyć, oprószyć solą i białym pieprzem, usmażyć z obu stron bez tłuszczu na teflonowej patelni. Zdjąć z patelni, na każdym kawałku ułożyć wiórki masła. Podawać z makaronem i warzywami.

Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzen Gad
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *