Składniki:
- 1 kg mąki
- 10 dag drożdży
- 1 szkl. mleka
- 5 jajek
- kostka margaryny
- 2 łyżki cukru
- sól
Sposób wykonania:
- Drożdż pokruszyć i rozpuścić razem z cukrem w ciepłym mleku po czym przelać rozczyn do mąki.
Dodać jeszcze jajka oraz roztopioną margarynę.
Całość dokładnie wyrobić i doprawić o smaku solą.
Powstałe ciasto odstawić na 30 minut pod przykryciem.
Po tym czasie ciasto rozwałkować i pokroić na paski, na których rozłożyć ulubiony farsz.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.