Składniki:
- 4 kromki razowego pieczywa
- 4 plastry wędzonego łososia
- ½ avocado
- 2 łyżki masła
- tarty żółty ser
- sok z cytryny
- pieprz lub koperek
Sposób przyrządzenia:
Avocado pokroić na 8 plastrów, skropić sokiem z cytryny. Łososia skropić sokiem z cytryny posypać drobno posiekanym koperkiem lub pieprzem, zwinąć w rulonik. Na patelni rozgrzać masło, opiec na nim pieczywo. Tak przygotowane pieczywo obłożyć łososiem i avocado, posypać wiórkami żółtego sera. Podawać na liściach sałaty. Polecam, pychota.