Składniki:
- 1 kg arbuza
- 50dag malin
- pół szklanki skondensowanego mleka
- pół szklanki gęstej śmietany 18 procentowej
- 2 łyżki cukru
- torebka cukru waniliowego
Sposób przyrządzenia:
maliny zmiksować z pokrojonym arbuzem, śmietaną, mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wymieszać z 2 szklankami przegotowanej, zimnej wody i schłodzić w lodówce. Potem zupę rozlać na talerze. Każdą porcję udekorować kawałkami arbuza. Podawać z groszkiem ptysiowym lub płatkami śniadaniowymi.
Przepisy nadesłane na konkurs „Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta”. Marzena Gad