Składniki:
-
- 1 chleb razowy z ziarnami
- oliwa z oliwek
- 2 duże główki czosnku
- masło
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Chleb pokroić w kromki o grubości około 1,5 cm, skropić z obu stron oliwą, jedną stronę oprószyć lekko sola i obficiej pieprzem. Na średnio gorącym miejscu grilla ułożyć główki czosnku które wymagają około 15 minut grillowania, grillować obracając. Teraz możemy przystąpić do grillowania chleba. Ułożyć kromki na grillu, piec po 3 minuty z każdej strony. Podawać z grillowanym czosnkiem i masłem, wycisnąć miękki czosnek z łupiny na chleb, rozsmarować razem z masłem.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Marta