Skład:
- 200g obranej, młodej cebulki
- sól, pieprz
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki miodu
- 15g masła
Sposób przyrządzenia:
Przelać cebulkę kilka razy gorącą woda. Gotować do zeszklenia, w b.małej ilości wody z sola i pieprzem. Wylać wodę i dusić cebulkę w soku cytrynowym z miodem i masłem.