.jpg)
Skład:
- piersi z kurczaka
- gruszka
- szynka w plastrach
- sól, pieprz
- oliwa
.jpg)
Kategoria: Przepisy kulinarne
Sery
Ser panierowany migdałami.
by Izunia • • 0 Comments
Gęś
Gulasz z gęsich wątróbek
by Olusia • • 0 Comments
Skład: 50dkg gęsich wątróbek 3-4 cebule 2 łyżki smalcu lub margaryny sól, pieprz 1/2 szklanki śmietany 2 łyżki mąki 2 ½ szklanki ryżu lub kaszy perłowej na sypko 3 łyżki naci pietruszki Sposób wykonania: Wątróbki umyć, osuszyć, przekroić każda na 4 części, oprószyć mąką i zarumienić na tłuszczu, pod koniec dodać pokrojoną w kostki cebule.…
Kurczak
Kurczak Tandoori (1)
by Administrator • • 2 komentarze
(Według oryginalnej receptury) Składniniki: – mięso kurczaka (około 1 kg) pocięte w kawałki lub 6 udek – 3 łyżki mieszaki Tandoori (z proszku lub pasty) – jeden jogurt naturalny – sól, pieprz – sok z dwóch cytryn – łyżka koncentratu pomidorowego Wykonanie: Wymieszaj razem Tandoori, jogurt, sok z cytryny, pieprz, sól i koncentrat pomidorowy. Pokryj…
Kurczak
Limonkowy (lub cytrynowy) panierowany kurczak
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – filety z kurczaka – otarta skórka z jednej lub dwóch limonek (lub cytryn –lub obu) – sok z powyższych – 2 łyżki tartej bułki – 2 łyżki utartego parmezanu (lub podobnego sera) – sól i pieprz do smaku – ½ łyżki oliwy Wykonanie: Nagrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Potnij filety z kurczaka…