.jpg)
Skład:
- 1 kurczak
- 1 cebula,
- 25dkg pieczarek
- ½ szklanki dobrej śmietany
- oliwa lub olej
- sól, pieprz
.jpg)
Składniki: Naleśniki: – 1 mała pomarańcza, – 15 dag mąki, – 3 jajka, – 1 łyżeczki soli, – 1 łyżeczka tymianku, – 150 g roztopionego masła, – 1 i 1/5 szklanki mleka, – margaryna do smażenia Nadzienie: – 5 dymek, – 25 dag dowolnych grzybów, – 2 łyżki soku z cytryny, – 50 dag filetów…
Składniki: – 30 dag mięsa z kurczaka (najlepiej z piersi), – 40 dag świeżych grzybów shiitake, – 2 łyżki drobno posiekanej cebuli, – korzeń imbiru (ok. 2 cm) lub łyżeczka imbiru w proszku – ½ łyżeczki soli, – łyżka mąki ziemniaczanej, – 6 łyżek rosołu, – 2 łyżki sosu sojowego, – 3 łyżki wódki białej,…
Skład: filety z pstrąga grzyby marynowane kolorowa marynowana papryka masło majonez sól, pieprz Sposób wykonania: Umyte i osączone filety z pstrąga, przyprawiamy i smażymy na maśle, odkładamy na papierowy ręcznik. Grzyby oraz paprykę bardzo dokładnie osączamy z marynaty. Jaja gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, dzielimy na połówki, wyjmujemy żółtka. Pstrąga, grzyby i paprykę, żółtka…