
Składniki:
- po jednej piersi z kurczaka na osobę
- jabłko
- ząbek czosnku
- majeranek
- sól, pieprz

Składniki: 30 dkg sera żółtego(ja miałam goude z biedronki) Nadzienie: 1/4 kostki masła 8 trójkącików serka topionego 2 ząbki czosnku natka pietruszki Przygotowanie: Serki gniote widelcem z miękkim masłem, odrobine solę, wycisnełam czosnek, i dodałam natkę. Musi sie zrobić jednolita masa. Kroję ser na mniejsze kawałki, wkładam do woreczka na mrożonki, dobrze zawiązuję i wkładam…
Składniki: 50 dag piersi kurczaka 35 dag pora łyżka mąki 3 łyżeczki curry (może być mniej bo trochę pikantne ) 1/8 l białego wina 1/4 l bulionu drobiowego 1/8 l śmietany jabłko 3 mandarynki olej sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić na kawałki, obsmażyć na oleju, przyprawić. Zdjąć z patelni. Pory pokroić w krążki…
Składniki: 4 duże kotlety piersi z indyka 100g kukurydzy konserwowej 200g żółtego sera 2 jajka 2 ząbki czosnku bułka tarta olej do smażenia pieprz, sól, vegeta wykałaczki Sposób przyrządzenia: Kotlety umyć, rozbić. Z żółtego sera kroimy 4 grube plastry. Resztę sera ścieramy na średniej tarce. Filety faszerujemy paskami serowymi i kukurydzą. Zawijamy i przekłuwając wykałaczkami…