Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Serowe krokiety Gosi

Składniki: 60 g masła 5 łyżek mąki 250 ml mleka 4 łyżki śmietany sól pieprz 150 g startego sera o ostrym smaku 2 żółtka 2 jajka 120 ml mleka 60 g mąki 125 g bułki tartej 500 ml oleju Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem cały czas mieszając. Następnie dodać śmietanę…

Parmezan z migdałami

Składniki: 125 g migdałów 1 l wrzącej wody 150 ml zimnej wody 60 g masła 100 g maki – 2łyżki sól 90 g startego parmezanu szczypta papryki Sposób wykonania: Obrane migdały zalać wrzątkiem i odstawić na 1 minutę po czym je odsączyć i przelać zimną wodą, wówczas drobno je posiekać. Następnie 50 g masła razem…

Szybki kurczak z morelami

Składniki: 1 kg kurczaka w kawałkach 350 g moreli z puszki 125 ml białego wytrawnego wina 1 opakowanie zupy cebulowej sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka przełożyć do rondla, ułożyć na nim kawałki moreli polewając sokiem z puszki oraz winem i wodą. Całość posypać zupą w proszku, solą oraz pieprzem i odstawić na 15minut. Po tym…

Złoty kurczak z piekarnika

Składniki: 1 kg kurczaka 60 g mąki sól pieprz 1 jajko 180 g tartej bułki Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w niej kurczaka. Następnie zanurzyć w jajku roztrzepanym z odrobina wody i obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć kurczaka na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…

Twarożek z pomarańczami

Składniki: 2 pomarańcze 15 dag. twarożku łyżeczka zagęszczonego soku owocowego o dowolnym smaku Przygotowanie: Z jednej pomarańczy zetrzeć skórkę tak, aby pozyskać około 1 łyżki. Drugą pomarańczę obrać i pokroić na kosteczki. Twarożek w pierwszej kolejności wymieszać z sokiem z pomarańczy i innym sokiem owocowym. Następnie dodać kostki pomarańczy i delikatnie wymieszać z twarożkiem. Ozdobić…