Składniki: kurczak łyżka suszonych listków rozmarynu łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki masła ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Kurczaka natrzeć solą oraz rozmarynem z zewnątrz i wewnątrz oraz skropić go sokiem z cytryny, odstawić na 2-3 godziny. Następnie ułożyć kurczaka w brytfannie i obłożyć go plasterkami masła. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 1…
Kategoria: Drób
Piersi z kurczaka
Piersi kurczaka z bananami, kapustą pekińską i ananasem
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 40 dag piersi z kurczaka 2 banany 5 dag kapusty pekińskiej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 krążki ananasa łyżka sosu sojowego kawałek korzenia imbiru kieliszek wódki sok z pomarańczy sól pieprz olej Sposób wykonania: Piersi pokroić na paseczki po czym skropić je sosem sojowym oraz wódką i odstawić na 1 godzinę. W między czasie…
Indyk
Szaszłyki z indyka i selera
by Robert • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag piersi indyczej
- 12 plasterków boczku wędzonego
- 4 łodygi selera naciowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Indyk
Piersi indyka podane z sałatką z ananasa
by Matylda • • 0 Comments
Składniki: 1 kg piersi indyka 3 filiżanki ugotowanych różyczek z kalafiora szczypta szałwii 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 2 filiżanki gotowanej zielonej fasoli 2 pomarańcze 6 plastrów ananasa 4 łyżki majonezu liście sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Piersi indyka oprószyć solą, pieprzem oraz szałwią po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle i oleju. Następnie przełożyć…
Kurczak
Kurczak po mandaryńsku
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka olej 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czosnku w proszku Sos: 2/3 szklanki brązowego cukru ¼ szklanki sosu sojowego 1 łyżeczka drobno posiekanego czosnku 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru 2 łyżki mąki kukurydzianej ¼ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filet z kurczaka umieścić w woreczku foliowym…