Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Kurczak

Przepisy kulinarne na dania z kurczaka, od „kurczaka pieczonego” po „kurczaka po tajsku”.
Zapraszamy do naszej kolekcji przepisów na kurczaka. 

Piersi kurczaka z makaronem

Składniki: 8 filetów z piersi kurczaka 20 dag makaronu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl. bulionu 20 dag śmietany 4 łyżki startego sera gouda 3 łyżki oleju 2 łyżki maki ziemniaczanej ½ łyżeczki suszonych ziół :oregano, rozmaryn, tymianek, rozmaryn, sól, pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W miedzy czasie mięso natrzeć…

Kurczak w białym winie

Składniki: 1 duży kurczak ½ szklanki białego wytrawnego wina 40 dkg pieczarek ½ litra rosołu z kostki rosołowej 2 cebule natka pietruszki mąka olej, papryka, curry, biały pieprz, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć osączyć na papierowym ręczniku, podzielić na ćwiartki, posolić, obtoczyć w mące wymieszanej z przyprawami. Obsmażyć na oleju w dosyć głębokiej…

Filety z kurczaka z żółtym serem i pieczarkami

Składniki: 4 filety kurczaka 20 dag żółtego sera 20 dag pieczarek 20 dag bułki tartej 1 jajko sól pieprz olej Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki i poddusić na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie filety rozbić lekko tłuczkiem, oprószyć je solą oraz pieprzem i rozłożyć na nich podduszone pieczarki. Posypać start m serem i złożyć…