Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Borowiki zapiekane z szynką

Składniki:

  • 20 dkg borowików
  • 15 dkg szynki
  • 2 łyżki masła
  • 1 mała cebula
  • ½ szklanki śmietany
  • 2 łyżki pikantnego keczupu
  • sól, pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę, dodać grzyby, powoli smażyć mieszając. W naczyniu żaroodpornym wymieszać podsmażone grzyby, pokrojoną w paski szynkę, przyprawić, całość polać śmietaną wymieszaną z keczupem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.

    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysia Radosz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *