Składniki:
- ½ kg białej kiełbasy
- ¼ butelki jasnego piwa
- 3 cebule
- łyżeczka miodu
- łyżeczka majeranku
- łyżka smalcu
Sposób wykonania:
- Kiełbasę ponakłuwać wykałaczka w kilku miejscach i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym smalcem.
Następnie do piwa dodać miód i dokładnie wymieszać aby się rozpuścił i zalać kiełbasę.
Cebulę pokroić w krążki i ułożyć na kiełbasę.
Oprószyć całość jeszcze majerankiem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około20 minut.