Składniki:
- polędwica 50 dag
- szparagi 8 sztuk
- mięso kraba 25 dag
- sos holenderski gotowy 5 łyżek
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
Polędwicę należy dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, a następnie ją
osuszyć, po czym pokroić na 4 porcje, posolić, oprószyć pieprzem i
obsmażyć na grillu z obu stron. Na wierzch polędwicy należy ułożyć mięso
z kraba i sparzone szparagi. Zapiekać 10- 15 minut w nagrzanym
piekarniku, w temperaturze 180 – 200 stopni Celsjusza. Podawać z sosem
holenderskim.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos