Składniki:
- polędwica 40 dag
- sól
- mięso z kraba 20 dag
- szparagi 10 sztuk
- sos holenderski 6 łyżek
Sposób przyrządzenia:
Polędwicę po umyciu i osuszeniu kroimy na porcje, obsypujemy solą i
pieprzem i smażymy z obu stron na grillu. Układamy na niej mięso z krab
i sparzone wcześniej szparagi. Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni i
zapiekamy befsztyk przez 10 minut. Polewamy sosem i podajemy.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos