Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Barszcz z jajem

Składniki:

  • 4 szklanki wywaru z warzyw
  • 40 dag buraków ćwikłowych
  • szklanka kwasu burakowego
  • 2 grzybki
  • sól
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • 2jajka

Sposób wykonania:

  1. Gotując wywar z warzyw wrzucić do niego również grzybki.
    W miedzy czasie buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać, pokroić i dodać do wywaru razem z kwasem burakowym.
    Pogotować 15 minut.
    Na koniec doprawić posiekanym czosnkiem.
    Podawać z ugotowanymi na twardo jajkami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *