Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Kurczak w tortilli

Składniki: gotowe placki tortille 2 piersi z kurczaka 1 pomidor 1 ogórek 3 ząbki czosnku 1 cebula trochę oleju śmietana Produkty Kamis: Przyprawa do kurczaka po węgiersku Czosnek granulowany Młynek – pieprz czarny ziarnisty Sposób przyrządzenia: Piersi kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do kurczaka po węgiersku i smażymy na oleju. Cebulę i pomidora kroimy w…

Pyszne i tanie kotlety z piersi kurczaka

Składniki: 1 pierś z kurczaka 3 jajka 3 łyżki majonezu 3 łyżki startego żółtego sera 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól, olej do smażenia Produkty Kamis: przyprawa do kurczaka pieprz czarny mielony Sposób przyrządzenia: Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę, wymieszać z przyprawą do kurczaka, odstawić na kilka minut. Następnie dodać resztę…

Skrzydełka diabelskie

Składniki:

 

  • 12 skrzydełek,
  • szklanka soku pomidorowego,
  • mała cebula,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • ząbek czosnku,
  • sól.

Produkty Kamis:

  • łyżka musztardy Z płatkami papryki,
  • ½ łyżeczki chili,
  • szczypta pieprzu czarnego mielonego,
  • szczypta Kolendry,
  • kilka nasion Kardamonu.

Kiełbasa z ziemniaków

Składniki: grubo starte ziemniaki jelito na kiełbasę cebula sól czosnek Produkty Kamis: pieprz czosnkowy majeranek przyprawa do dań z ziemniaków Sposób przygotowania: Utarte ziemniaki przyprawić solą, majerankiem, pieprzem czosnkowym. Dodać podsmażoną i posiekaną cebulę oraz posiekany czosnek. Nałożyć do jelita. Ugotować i podsmażyć. Przepis nadesłano na konkurs Kamis. Autor: Oleczka85  

Pasztet z zająca

Składniki:

 

  • przodek zająca z podrobami
  • 25 dag tłustej wieprzowiny (najlepiej podgardle wieprzowe)
  • 5 dag słoniny
  • pietruszka
  • marchew
  • cebula
  • kilka sztuk suszonych grzybków
  • bułka
  • 4 jaja
  • 25 dag wątróbki cielęcej
  • kieliszek koniaku
  • wędzona słoninka do wyłożenia formy
  • sól

Produkty Kamis:

  • 8 ziarenek ziela angielskiego
  • 1-2 liście laurowe
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz czosnkowy
  • imbir