Składniki: 80 dag marchewki 50 dag ziemniaków 2 łyżki margaryny 4 łyżki mąki 20 dag startego sera gouda 1 szklanka bulionu 1 szklanka śmietany sól, biały pieprz szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanej natki 4 kiełbaski 2 łyżki oleju 15 dag wędzonego boczku Sposób przyrządzenia: Marchewki oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Gotować 15 20 min w…
Autor: marek
Półmięsne
Warzywa duszone z kiełbasą
by marek • • 0 Comments
Składniki: 35 dag żółtej papryki, 35 dag cukini, 35 dag bakłażanów, 35 dag cebuli, 5 łyżek oliwy, 35 dag ziemniaków, 4 ząbki czosnku, 85 dag pomidorów z puszki, 750 ml bulionu drobiowego (instant), sól, pieprz, 25 dag kiełbasy (np. śląska), 1 pęczek bazylii Sposób przyrządzenia: Paprykę, cukinię i bakłażany oczyścić, umyć, następnie grubo pokroić. Cebulę…
Pierogi
Pierogi leniwe bardzo syte
by marek • • 2 komentarze
Składniki:
- 6 łyżek tłustego twarogu
- 4 płaskie łyżki mąki
- 2 łyżeczki masła
- 1 żółtko
- 1 białko
- 1 łyżeczka masła do polania
- szczypta soli
Grzyby
Papryka faszerowana grzybami
by marek • • 0 Comments
Składniki:
- 8 strąków papryki
- 50 dag grzybów leśnych
- 15 dag ryżu
- 2 średnie cebule
- 1 papryczka chili
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 4 łyżki startego żółtego sera
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka oliwy
- sól i pieprz do smaku
Wegetariańskie
Krokiety litewskie
by marek • • 0 Comments
Składniki: 20 dag ryżu 15 dag szynki 4 dag suszonych grzybów 5 dag żółtego sera natka pietruszki 1 jajko do panierowania tarta bułka sól i pieprz do smaku tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Ryż opłukać, zalać wrzącą, osoloną wodą, ugotować i odcedzić. Grzyby umyć, namoczyć, ugotować i posiekać, połączyć z ryżem, zmieloną szynką, startym serem,…